その理由は次のとおりです。
* 非常に腐食性： 水酸化ナトリウムは非常に腐食性であり、皮膚、目、内部組織に重度の火傷を引き起こす可能性があります。生物が安全に相互作用できることは物質ではありません。
* 細胞機能を破壊します： その高いpHは、細胞機能に必要な繊細なpHバランスを破壊し、細胞の損傷と死につながります。
* 限定アプリケーション： 細菌のような一部の生物は、特定の代謝プロセスに少量の水酸化ナトリウムを使用する可能性がありますが、これらは非常に専門化されており、一般的な生物学的使用を代表するものではありません。
直接的な生物学的使用の代わりに、水酸化ナトリウムがよく使用されます。
* 化学合成： 石鹸、洗剤、紙、テキスタイル、およびその他の工業製品を生産する。
* 水処理： 酸を中和し、水のpHレベルを調整します。
* 食品加工： 不純物を取り除き、食物の質感を改善する。ただし、常に注意と厳格な規制で使用されます。
要約： 水酸化ナトリウムは、生物系に限られた潜在的に危険な用途を持つ強力な化学物質です。その主要な使用は、生物の直接的な生物学的機能ではなく、産業および製造プロセスにあります。
