硬水 高濃度の溶存ミネラル、主にカルシウムとマグネシウムが含まれています。これらの鉱物は、溶液に結合して沈殿する可能性があり、他の物質を溶解する水の能力が低下します。
軟水 鉱物の濃度が低いため、物質の溶解により効果的です。これは、水分子がミネラルイオンによって妨げられていないため、溶解する物質とより容易に相互作用できるためです。
軟水がより良い溶媒である理由は次のとおりです。
* 鉱物干渉の減少: 硬水鉱物は、物質を溶解する沈殿または複合体を形成することにより、溶解プロセスを妨害する可能性があります。
* イオン強度の増加: 軟水はイオン強度が低いため、溶解する物質と競合するイオンが少ないことを意味します。これにより、水分子と物質の間のより大きな相互作用が可能になります。
* 石鹸と洗剤のパフォーマンスの改善: 軟水は、石鹸分子と反応するミネラルイオンによって引き起こされる石鹸スカムの形成を減らすことにより、石鹸と洗剤の有効性を高めます。
要約すると、軟水は溶解した鉱物が少ないため、硬水よりも優れた溶媒です。