均一な混合物
* 定義: 均一な混合物は、混合物全体にコンポーネントが均等に分布する混合物です。これは、混合物が全体に均一な組成と外観を持っていることを意味します。
* 例:
*塩水:塩は水に完全に溶け、均一な溶液を作成します。
*空気:均一に分布するガス(窒素、酸素など)の混合物。
*砂糖がコーヒーに溶けた:砂糖はコーヒーに均等に混ざり合い、均一な色と甘さを作り出します。
不均一な混合物
* 定義: 不均一な混合物は、コンポーネントが均等に分布していない混合物です。混合物のさまざまな部分には、組成と外観が異なります。
* 例:
*砂と水:砂が底に落ち着き、明確な層を作成します。
*油と水:油と水は混ざっていないため、別々の層を形成します。
*サラダ:異なる材料(レタス、トマトなど)は簡単に区別できます。
テーブルソルト(NaCl)
* 混合物ではなく、化合物: テーブルソルトは化合物です 、混合物ではありません。これは、固定比のナトリウム(Na)および塩素(Cl)原子の化学結合によって形成されます。これは、構成が常に同じであることを意味します。
重要な違い
|機能|均一な混合物|不均一な混合物|
| -------------------- | ---------------------- | ------------------------ |
|構成|ユニフォーム|不均一|
|外観|ユニフォーム|不均一|
|コンポーネント|均等に分散|不均一に分散|
|分離|困難(例:蒸留、ろ過)|比較的簡単です(例:デカンテーション、ろ過)|
要約
テーブル塩は、元素の化学的結合によって形成されるため、化合物です。 混合物は、均質であろうと不均一であろうと、物理的手段によって分離できる物質の物理的な組み合わせです。