不純物は溶解を妨げる可能性があります:
* 表面のブロック: 不純物は溶質の表面を覆い、溶媒がそれと接触するのを防ぎ、溶解プロセスを遅くすることができます。砂糖キューブのグライムの層のように考えてください。水はその下の砂糖に届くことができません。
* 溶媒特性の変更: 不純物は、極性や粘度など、溶媒の特性を変える可能性があります。 これは、溶質の溶解度に影響を与える可能性があり、溶解を遅くしたり、溶解するのを防ぎます。
* 溶解プロセスへの干渉: 一部の不純物は、溶質または溶媒に反応し、異なる溶解またはゆっくりと溶解する新しい物質を作成する場合があります。
例:
* 塩と砂: 砂を混ぜた砂で水に溶解しようとすると、砂が塩結晶に到達する邪魔になるため、砂は溶解プロセスを遅くします。
* 砂糖と糖蜜: 糖蜜は不純物を持つシロップであり、不純物が溶液の特性を変えるため、純粋な砂糖よりも遅く溶解します。
* 水中の不純物: ミネラルや塩素などの不純物を含む水に何かを溶解しようとすると、これらの不純物は溶解プロセスを妨げる可能性があります。
一般的に:
* pure 溶質、より速い 溶解します。
* pure 溶媒、より速い 溶質を溶解します。
重要な注意: 溶解速度に対する純度の影響は複雑であり、関連する特定の物質に依存する可能性があります。ただし、一般に、不純物は溶解プロセスを遅くする傾向があります。