* 物理的変化： 物質の形または外観の変化。ただし、その化学組成ではありません。
* 化学変化： 異なる化学的特性で新しい物質が形成される変更。
蒸気の水の場合：
* 水（H2O） および蒸気（H2O） 同じ化学組成（2つの水素原子と1つの酸素原子）を持っています。
*変化は、単に液体からガスへの物質状態の変化です。分子自体は変更されていません。
キーポイント：
*プロセスは可逆的です 。蒸気を液体の水に凝縮させることができます。
*新しい物質は形成されていません。
*変化は、エネルギー（熱）の追加（熱）によって促進され、水分子の運動エネルギーが増加し、それらが離れて状態を変えます。
