混合物
* 定義: 各物質が個々の特性を保持する2つ以上の物質の組み合わせ。
* コンポーネント: 混合物内の物質は、化学的に結合されていない物理的に組み合わされています。
* 分離: 成分は、物理的な手段(例:ろ過、蒸発、磁気)によって分離できます。
* 構成: 混合物の組成は異なる場合があります。
* 例: 塩とコショウ、砂と水、空気(ガスの混合物)。
化合物
* 定義: 2つ以上の元素が化学的に固定比で組み合わされたときに形成される物質。
* コンポーネント: 化合物内の元素は化学的に結合されています。
* 分離: コンポーネントは、化学反応によってのみ分離できます。
* 構成: 化合物の組成は常に固定されています。
* 例: 水(H₂O)、塩(NaCl)、二酸化炭素(CO₂)。
ここに簡単なアナロジーがあります:
サラダのボウルを考えてください。サラダは混合物です。なぜなら:
*さまざまな材料(レタス、トマト、キュウリなど)を簡単に見ることができます。
*それらを引き離すことでそれらを分離できます。
*成分の比率は変化する可能性があります(より多くのレタス、トマトの少ないなど)。
今、パンを想像してください。 パンは化合物です。なぜなら:
*小麦粉、水、酵母で作られていますが、これらの成分はもう簡単に見ることができません。
*化学結合を分解しないと分離することはできません。
*小麦粉、水、酵母の比率は常に固定されています。
テーブルの重要な違い:
|機能|混合|化合物|
| ------------- | --------------------------------- | ------------------------------------- |
|フォーメーション|物理的な組み合わせ|化学的組み合わせ|
|コンポーネント|個々のプロパティを保持|異なる特性を持つ新しい物質を形成します|
|分離|物理的方法(ろ過など)|化学反応が必要|
|構成|変数|修正|
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