1。クリーニング: 酸と塩基は洗浄に不可欠です。
* 酸: 酢(酢酸)は、鉱物堆積物と汚れを除去するために使用される一般的な家庭用クリーナーです。 塩酸(HCl)のような他の酸は、より強力な洗浄製品に使用されます。
* ベース: Lyeとしても知られる水酸化ナトリウム(NaOH)は、詰まりを壊すために排水掃除機に使用される強力なベースです。 アンモニア(NH3)は、さまざまな洗浄製品で使用される別のベースです。
2。食べ物と飲み物: 酸と基地は、食べ物と飲み物の準備と楽しさの両方に役割を果たします。
* 酸: レモンやライムのような柑橘類にはクエン酸が含まれており、食べ物や飲み物に酸味を加えています。 酢(酢酸)は、マリネ、ソース、ピクルスで使用されます。
* ベース: 重曹(重炭酸ナトリウム)は、膨張のためにベーキングに一般的に使用される塩基です。 チェダーのような一部のチーズは、ピリッとした風味のために乳酸酸細菌の添加に依存しています。
3。化学産業: 酸と塩基は、化学産業の重要な原材料です。
* 酸: 硫酸(H2SO4)は、肥料の生産、石油精製、バッテリー生産に使用される主要な工業化学物質です。
* ベース: 水酸化ナトリウム(NAOH)は、製紙生産、石鹸製造、およびさまざまな化学物質の生産に使用されます。 水酸化カルシウム(CA(OH)2)は、石灰とも呼ばれますが、建設および水処理に使用されます。
これらはほんの数例であり、私たちの日常生活には酸と塩基の使用がさらにたくさんあります。