スクロースは有機または無機化合物ですか？

その理由は次のとおりです。

* 有機化合物 水素（H）原子に結合した炭素（C）原子を含む化合物として定義されます。

* スクロース （テーブルシュガー）化学式c₁₂h₂₂o₁₁があります。炭素と水素の両方が含まれており、有機化合物の定義を満たしています。

スクロースには酸素も含まれていますが、炭素と水素の存在は有機化合物の特徴です。