その理由は次のとおりです。
* 過マンガン酸カリウム(Kmno₄) 強い酸化剤であり、電子を容易に獲得することを意味します。これが、その特徴的な紫色を与えるものです。
* 二酸化硫黄(SO₂) 還元剤であり、容易に電子を失います。
* 反応: SOがkmno₄の溶液を介して泡立つと、So₂は還元剤として機能し、紫色のmnoイオンを無色のmn²⁺イオンに減らします。この色の喪失は、反応の視覚的兆候です。
反応の化学式はです
5SO₂ +2KMNO₄ +2H₂O→K₂SO₄ +2MNSO₄ +2H₂SO₄
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