その理由は次のとおりです。
* 触媒: 酵素は生物学的触媒であり、その過程で消費されることなく化学反応を高速化することを意味します。
* 特異性: 各酵素は、特定の反応または反応のグループに非常に特異的であり、適切な反応が適切なタイミングと場所で発生することを保証します。
* 規制: 酵素活性は、温度、pH、阻害剤または活性化因子の存在などのさまざまな要因によって調節できます。これにより、身体のニーズに基づいて代謝プロセスを微調整できます。
酵素がなければ、私たちの体の反応は、生命を維持するにはあまりにもゆっくりと発生します。