その理由は次のとおりです。
* 燃焼ではなく分解： 加熱すると、重炭酸ナトリウムは化学分解反応を受け、炭酸ナトリウム、二酸化炭素、水に分解します。この反応は、燃焼（燃焼）を特徴付ける酸素との迅速な反応を伴いません。
* 黄色の輝き： 重炭酸ナトリウムを加熱すると、元の重曹ではなく、加熱された炭酸ナトリウムから来るときに見られる黄色の輝きがあります。高温により、炭酸ナトリウムのナトリウムイオンが光を放出し、黄色の輝きを生成します。
要約すると、重曹を加熱するときに観察する黄色の輝きは、重炭酸塩の炭酸ナトリウムへの分解によるものであり、加熱すると光を放出します。
