その理由は次のとおりです。
* 極性： 水分子は極性です。つまり、わずかに正の端とわずかに負の端があります。塩結晶は、ナトリウム（Na+）と塩化物（Cl-）イオンで作られており、帯電しています。
* アトラクション： 水分子の正の端は、負の塩化物イオンに引き付けられ、水分子の負の端は正のナトリウムイオンに引き付けられます。
* 解離： この魅力は、イオンを結晶格子から離れて水に引き寄せ、そこで水分子に囲まれています。このプロセスは解離と呼ばれます。
その結果、塩イオンが水全体に均等に分布する塩の溶液が水に溶けます。
