その理由は次のとおりです。
* 構造： エステルは、アルコールとカルボン酸の反応によって形成されます。それらは一般的な構造r-co-or 'を持っています。ここで、rとr'はアルキルまたはアリール基です。
* 機能グループ： エステルの決定的な特徴は、エステル官能基です （-coor）、これは基本的に、アルキルまたはアリール基にも結合された酸素原子に取り付けられたカルボニル基（c =o）です。
* カルボン酸との関係： エステルはカルボン酸と密接に関連しています。実際、-OHグループを-OHグループに置き換えることにより、カルボン酸に由来することができます。
エステルや有機化学について他に質問がある場合はお知らせください！
