その理由は次のとおりです。
* 酸 陽子を寄付する(H+)
* ベース 陽子(H+)を受け入れる
酸と塩基が反応すると、酸はそのプロトンを失い、負に帯電したイオン(アニオン)を形成します。塩基は陽子を獲得し、正に帯電したイオン(陽イオン)を形成します。 これらの反対に帯電したイオンは、互いに引き付けてイオン化合物を形成します。
例:
* 塩酸(HCl) +水酸化ナトリウム(NAOH) ->塩化ナトリウム(NaCl) +水(H2O)
この例では:
* HCl(酸)はH+を失い、cl-(アニオン)を形成します
* naoh(base)はH+を獲得してNa+(陽イオン)を形成します
* Na+およびCl-結合して、イオン化合物であるNaClを形成します。
したがって、酸塩基反応の生成物は常にイオン化合物であり、一般に塩と呼ばれます。