その理由は次のとおりです。
* 構造： エステルは、カルボン酸とアルコールの反応によって形成されます。カルボン酸からの酸性水素は、アルコールのアルキル基に置き換えられます。これにより、カルボニル基（C =O）とアルコキシ基（R-O-）を備えた分子が生じます。
* 酸性または基本グループの欠如： エステルには、カルボン酸（COOH）の特徴的な酸性水素または窒素原子の電子の孤立ペア（アミンのように）になることはありません。
* 加水分解： エステルは、水と触媒の存在下で加水分解（分解）できますが、この反応が発生する前に酸性または塩基性の特性を示しません。
要約： エステルは、構造に酸性または塩基性の官能基がないため、中性有機化合物です。
