* 臨界温度： CO2の臨界温度は31.1°C（88°F）です。これは、この温度以上で、CO2がどれだけの圧力をかけても液体として存在できないことを意味します。
* 室温： 室温は通常、CO2の臨界温度を下回る20〜25°C（68〜77°F）約20〜25°C（F）と見なされます。
代わりに何が起こるか：
室温では、液体CO2は昇華と呼ばれるプロセスを受けます 。これは、液相を通過することなく、固体（ドライアイス）からガスに直接移行することを意味します。
重要な注意： 液体CO2は室温で沸騰しませんが、沸点が低いため、依然として非常に速く蒸発します（-78.5°C/-109.3°F）。この蒸発は、液体CO2が炭酸化や火災抑制などの用途に役立つものです。
