アミノ酸と呼ばれる小さな分子とは何ですか？

タンパク質は生命に不可欠であり、次のような体内でさまざまな機能を実行します。

* 酵素： 化学反応を触媒（スピードアップ）します。

* 構造成分： 細胞と組織にサポートと形状を提供します。

* ホルモン： 化学メッセンジャーとして機能します。

* 抗体： 免疫系が感染症と戦うのを助けます。

* 輸送タンパク質： 細胞膜に分子を運ぶ。

* 貯蔵タンパク質： 後で使用するために栄養素を保管してください。

タンパク質中のアミノ酸の配列は、そのユニークな3次元構造と機能を決定します。