有機分子の一般的なテスト：
* 燃焼： サンプルを燃やし、炎、すすの存在、またはCO2のようなガスの放出を観察すると、有機化合物の存在を示すことができます。これは、単純な実験室の設定で実行できる基本的なテストです。
* 元素分析： これには、サンプルの元素組成を決定することが含まれます。有機分子には通常、炭素、水素、しばしば酸素、窒素、硫黄、およびリンが含まれています。この分析は、サンプルに存在する炭素、水素、窒素の量を定量化できるCHN分析などの手法を使用して実行できます。
* 分光法： この手法は、電磁放射と分子との相互作用を使用して、官能基を特定し、構造を決定します。 いくつかの一般的な分光技術は次のとおりです。
* 赤外線分光法（IR）： 分子に存在する官能基に関する情報を提供します。
* 核磁気共鳴（NMR）： 分子内の原子の構造と接続性に関する情報を提供します。
* 質量分析（MS）： 分子の分子量と分子の断片化パターンに関する情報を提供します。
* クロマトグラフィ： この手法は、物理的および化学的特性に基づいて、混合物の異なる成分を分離します。次のようなさまざまな種類のクロマトグラフィーがあります。
* ガスクロマトグラフィー（GC）： 揮発性有機化合物を分離して識別するために使用されます。
* 高性能液体クロマトグラフィー（HPLC）： 不揮発性有機化合物を分離して識別するために使用されます。
* 薄層クロマトグラフィー（TLC）： 有機化合物の定性分析に使用される簡単な手法。
特定の有機分子の特定のテスト：
* ベネディクトのテスト： グルコースのような糖の還元を検出するために使用されます。
* biuretテスト： タンパク質の検出に使用されます。
* ヨウ素検定： 澱粉を検出するために使用されます。
* スーダンIVテスト： 脂肪と油を検出するために使用されます。
* Fehlingのテスト： アルデヒドを検出するために使用されます。
* Tollensのテスト： アルデヒドを検出するために使用されます。
テストを選択するための考慮事項：
* 有機分子の種類： 特定のテストは、探している分子の種類によって異なります。
* 分子の濃度： 一部のテストは他のテストよりも敏感です。
* サンプルサイズ： 一部のテストでは、他のテストよりも大きなサンプルが必要です。
* 機器とリソースの可用性： 一部のテストでは、容易に利用できない可能性のある特殊な機器が必要です。
単一のテストでは有機分子の存在を明確に証明できないことに注意することが重要です。ただし、テストの組み合わせを使用することにより、特定の有機化合物の存在とアイデンティティの強力な兆候を得ることができます。
