* 分子運動の増加： 吸収されたエネルギーにより、分子が振動し、より活発に動き回ります。
* 分子間力の克服： 分子がより速く移動すると、液体状態でそれらをまとめる引力から自由になります。
* 状態の変更： 分子は広がり、移動の自由度を高め、密集した液体状態から密度の低い自由なガス状態に移行します。
このプロセスは蒸発と呼ばれます または蒸発 。 沸点で液体をガスに変更するために必要なエネルギーの量は、気化の熱と呼ばれます 。
ここにいくつかの例があります：
* 沸騰： ストーブで水を加熱すると、水分子がエネルギーを吸収し、液体からガス（水蒸気）に移行します。
* 乾燥服： 生地の水分子が周囲の空気からエネルギーを吸収して蒸発させるため、濡れた衣服が乾燥します。
* 香水： 香水の香りは、溶液中に懸濁されている揮発性液体の蒸発に由来します。
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