これが故障です:
* 酵素: これらは、化学反応を高速化する生物学的触媒です。消化酵素は、特定の種類の食物分子を分解します。例えば:
* アミラーゼ 炭水化物(澱粉など)を砂糖に分解します。
* プロテアーゼ タンパク質をアミノ酸に分解します。
* リパーゼ 脂肪を脂肪酸とグリセロールに分解します。
* 小さく、よりシンプルな物質: 化学消化に起因する小さな分子は、体がエネルギー、成長、修復のために吸収して使用するのが容易です。
キーポイント:
*化学消化は必須です 体が食物から栄養素を得るために。
*それは機械的消化と一緒に起こります (食物の物理的故障)、酵素が作用する食物の表面積を増加させます。
* 異なる酵素 さまざまな食品タイプに取り組み、それらを構成要素に分解します。
*最終製品 化学消化の血流に吸収され、体全体に輸送されます。
要するに、化学消化は生化学的プロセスです これにより、複雑な食物分子が容易に使用可能な栄養素に変わります。