その理由は次のとおりです。
* 原子は物質の構成要素です。 化学反応には、原子の作成や破壊ではなく、原子の再配置が含まれます。
* 原子は保存されています。 化学反応では、最初に存在していたのと同じ原子が、まさに異なる配置でまだ存在しています。
* 質量は物質の量の尺度です。 原子の数は一定のままであるため、反応物の総質量(出発材料)は、生成物の総質量(形成された物質)に等しくなければなりません。
例:
水素ガス(H₂)と酸素ガス(O₂)の反応を考えて、水を形成します(H₂O)。
2H₂ +o₂→2H₂o
* 反応物: 4つの水素原子(2H₂分子)と2つの酸素原子(1o₂分子)。
* 製品: 4つの水素原子と2つの酸素原子(2H₂O分子)。
各タイプの原子の数は、方程式の両側で同じままであることに注意してください。
重要な注意: 化学反応では物質を作成または破壊することはできませんが、ある形式から別の形式に *変換することができます。たとえば、燃焼反応では、化学エネルギーは熱と光として放出されますが、反応物(燃料と酸素)の総質量は依然として製品の総質量(二酸化炭素、水、および灰)に等しくなります。