これがどのように機能しますか：
* アミノ酸 アミノ基（-NH2）、カルボキシル基（-COOH）、水素原子（-H）、および特定のアミノ酸によって異なる側鎖（Rグループ）の4つのグループが付いている中心炭素原子を持っています。
* ペプチド結合形成 1つのアミノ酸のカルボキシル基が別のアミノ酸のアミノ基と反応すると発生します。この反応は、水の分子（H2O）を放出し、カルボキシル基の炭素とアミノ基の窒素との間に共有結合を形成します。
* ポリペプチド ペプチド結合に関連するアミノ酸の鎖です。
* タンパク質 特定の3次元形状に折り畳まれた1つまたは複数のポリペプチド鎖で構成される大きく複雑な分子です。
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