* より低い活性化エネルギー: 酵素は、反応の活性化エネルギーを下げることにより機能します。これは、反応が発生するために必要なエネルギーの最小量です。より低い活性化エネルギーを備えた代替反応経路を提供することにより、酵素により反応が進行しやすくなります。
* 特異性: 酵素は非常に特異的です。それらは、多くの場合、基質と呼ばれる特定の分子を含む特定の反応のみを触媒します。この特異性は、各酵素の固有の3次元構造によるものです。
* 消費されていない: 酵素は、触媒する反応では使い果たされません。彼らはファシリテーターとして行動し、永久に変更されることなくプロセスを高速化します。同じ反応を繰り返し触媒することができます。
要約: 酵素は、その過程で消費されることなく化学反応を加速する生物学的触媒です。彼らは、反応の活性化エネルギーを低下させ、特定の反応に対して特異性を示すことによりこれを行います。