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食品はガスまたは液体ですか?

食品着色料は通常、液体です 。

粉末、ゲル、ペーストなどのさまざまな形で来ることがありますが、着色剤自体は液体ベースに溶解します。 これにより、分散して食物に混ぜることが容易になります。

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