* 有機化合物 主に炭素に基づいており、他の炭素原子と、水素、酸素、窒素、硫黄などのさまざまな他の元素と長い鎖と複雑な構造を形成する能力を備えています。 C-H結合の存在は、有機分子の重要な指標です。
* 鉱物 定義された化学組成と結晶構造を持つ自然に発生する固体物質です。通常、シリコン、酸素、鉄、カルシウム、アルミニウムなどの元素で構成されていますが、有機分子に見られるC-H結合がありません。
例：
* 有機化合物： グルコース（C6H12O6）、タンパク質（アミノ酸鎖）、脂肪、DNA
* 鉱物： クォーツ（SIO2）、方解石（CACO3）、ダイヤモンド（C）、黄鉄鉱（FES2）
例外：
ほとんどの鉱物は無機ですが、有機鉱物のようないくつかの例外があります のような：
* メラニン： 一部の生物に見られる色素
* シュウ酸塩： 一部の植物や動物に見られる有機化合物
ただし、これらの例外は、無機と見なされる鉱物の大部分と比較して比較的まれです。
