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ガスマーク1または2の温度とは何ですか?

ガスマーク1と2は、非常に低い温度です 、通常、ゆっくりした調理や穏やかな温暖化に使用されます。

これが故障です:

* ガスマーク1: 150°C(300°F)

* ガスマーク2: 160°C(320°F)

注: 正確な温度はオーブン間でわずかに異なる可能性があるため、特定のモデルの最も正確な温度測定値については、常にオーブンのマニュアルを確認してください。

ガスマーク1と2で何を調理できますか?

* ゆっくり調理された肉: 豚肉、ブリスケット、子羊の肩

* デザート: フルーツクランブル、プリン、スポンジ

* パンのベーキング: いくつかのパンは、より長い調理のために低い温度の恩恵を受けます

* 温暖化食品: 残り物を優しく再加熱するか、食べ物を暖かく保ちます。

あなたが作っている皿に必要な特定の温度と時間については、常にあなたのレシピを参照してください。

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