チョークは、主に炭酸カルシウム（CACO3）で構成されており、これは方解石と呼ばれる自然に発生する鉱物です。炭酸カルシウムが水から沈殿すると、多くの場合、海水または炭酸カルシウムが豊富な他の水の体が蒸発した結果として、水から沈殿すると方解石が形成されます。時間が経つにつれて、方解石の層が蓄積して圧縮してチョークを形成することができます。チョークは、英国の有名なチョークの崖、フランス、デンマーク、米国の一部を含む、世界中のさまざまな場所で見つけることができます。