1。熱吸収：
* 太陽エネルギー ソーラーオーブンのアブソーバープレートの暗い表面に吸収されます。
2。オーブン内の対流：
* 熱気： 吸収板はその真上の空気を加熱し、膨張し、密度が低くなります。
* 上昇空気： この熱い、密度の低い空気は、オーブンチャンバー内で上昇します。
* 冷気： 熱気が上昇すると、オーブンチャンバーの底からの涼しい、密度の高い空気が引き込まれ、それを置き換えます。
* 空気循環： これにより、対流電流として知られる熱気の昇りと冷たい空気沈下のサイクルが作成されます 。
3。熱伝達：
* 熱分布の偶数： 対流電流は、オーブンチャンバー全体に熱を均等に分配するのに役立ち、食品が均一に調理されることを保証します。
* 食品暖房： 熱気が循環すると、オーブン内の食物と接触し、熱をそれに移します。
4。断熱と効率：
* 断熱材： オーブンは通常、熱損失を最小限に抑えるために断熱されています。これにより、対流電流がオーブン内でより効率的に循環することができます。
* 温度の上昇： 断熱材は熱を閉じ込め、オーブン内の温度が高くなります。これは調理に不可欠です。
要約：
ソーラーオーブン内の対流は、熱伝達プロセスを促進するメカニズムです。熱気が昇り、冷たい空気が沈むことで、空気循環のサイクルを作成し、食物が均等かつ効率的に調理されるようにします。このプロセスは、オーブンの断熱によって強化され、熱を閉じ込めてより高い温度を促進します。
