外観:
* 色: 岩塩は、透明から白、灰色、ピンク、赤、または茶色まで色が異なります。これは、粘土、シルト、酸化鉄などの不純物が原因です。
* テクスチャ: 粗く、結晶性のテクスチャーがあり、多くの場合、目に見える立方体の結晶があります。
* 形状: 岩塩はしばしば不規則なチャンクやブロックで形成されますが、より定義されたクリスタルのような形をすることもできます。
* 溶解度: 岩塩は水に溶け、塩辛い味を生み出します。
味:
* 塩味: 最も決定的な特徴。岩塩は塩辛い味がしますが、不純物のためにやや苦いまたは素朴な風味があるかもしれません。
その他のプロパティ:
* 硬度: 岩塩は比較的柔らかいです(Mohs硬度は2.5)。爪で引っ掻くことができます。
* 密度: テーブル塩よりも密度が高いため、サイズが重いと感じています。
* 光沢: 岩塩はしばしばガラス状または硝子体の光沢を持っています。
追加の考慮事項:
* 出典: 岩塩は自然に発生しており、通常は地下堆積物や塩のフラットに見られます。
* 使用: 岩塩は、一般的に道路の脱氷、軟化水、および特定の食品用途に使用されます。
重要な注意: 有害な物質が含まれている可能性があるため、自然界で見つけたものを味わうことを避けるのが最善です。岩のアイデンティティについて確信が持てない場合は、地質学者や他の専門家に相談する方が常に安全です。