それはギリシャ語の「Hydro」(水)と「哲学」(愛する)から来ています。
親水性物質の例をいくつか紹介します。
* 砂糖: 水に容易に溶けます。
* 塩: 水に容易に溶けます。
* セルロース: 水と水素結合を形成します。
* タンパク質: 水と相互作用する極アミノ酸が含まれています。
親水性の反対は疎水性です 、「水恐怖」を意味します。 疎水性物質の例には、油と脂肪が含まれます。
それはギリシャ語の「Hydro」(水)と「哲学」(愛する)から来ています。
親水性物質の例をいくつか紹介します。
* 砂糖: 水に容易に溶けます。
* 塩: 水に容易に溶けます。
* セルロース: 水と水素結合を形成します。
* タンパク質: 水と相互作用する極アミノ酸が含まれています。
親水性の反対は疎水性です 、「水恐怖」を意味します。 疎水性物質の例には、油と脂肪が含まれます。