* 破壊債: 水分子は、強力な水素結合によって一緒に保持されます。 液体状態から逃げてガス(水蒸気)になるには、これらの結合を壊す必要があります。
* 運動エネルギー: 結合を破るにはエネルギーが必要です。このエネルギーは、運動エネルギーに由来します 水分子自体の。
* 熱が鍵です: 熱エネルギー水分子が吸収されるほど、動きが速くなり、運動エネルギーが増加します。最終的に、一部の分子は、水素結合を克服し、蒸気として逃げるのに十分なエネルギーを持っています。
このように考えてみてください:
*ストーブの上に水の鍋を想像してください。ストーブからの熱は、水分子間の結合を壊すために必要なエネルギーを提供し、それらを蒸発させます。
*ストーブがなくても、水はまだ蒸発しますが、はるかに遅くなります。これは、水分子が周囲(空気など)からエネルギーを吸収しているため、逃げるのに十分なエネルギーがあるためです。
* 温度: これが、暖かい水が冷たい水よりも速く蒸発する理由です。分子にはより多くのエネルギーがあります。
要約: 蒸発は吸熱プロセスです。つまり、エネルギー入力が必要です。エネルギーがなければ、水分子は液体状態から解放されるために必要な運動エネルギーを欠いています。