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花によっては色が変わるのはなぜ?

花の色が変わるのは、花にはさまざまな色素が含まれているためで、これらの色素も温度や pH などの変化によって変化します。同じ植物の枝に異なる色の花が咲くことがあります。花は次々と色を変えるので、同じ枝でも色鮮やかに。


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