代謝とは、生命を維持するために生体内で起こる一連の化学反応を指します。これらの反応は、異化作用と同化作用の 2 つの主なタイプに分けることができます。異化作用とは、複雑な分子をより単純なものに分解し、その過程でエネルギーを放出するプロセスです。アナボリズムは、そのエネルギーを使用して新しい複雑な分子を構築するプロセスです。
大多数の人は、自分の体の信じられないほどの機能を当然のことと考えています。しかし、これは少し理解できます。なぜなら、私たちを生かし続けるプロセスのほとんどは、私たち自身の制御が及ばないからです。食べ物を食べたり、水を飲んだり、定期的に睡眠をとったり、危険な状態や極端な状態を避けたりすることを忘れないでください.
では、朝から晩まで、そして誕生から死まで私たちを導き、私たちが生き残り繁栄するために最善を尽くす、この神秘的で静かな力とは何でしょうか?簡単に言えば、私たちの代謝です。
この言葉は、特に減量の問題、脂肪燃焼、および不平を言う迷惑な友人に関連して、非常によく使われます。私の新陳代謝は超高速です！ しかし、代謝という言葉にはそれよりもはるかに重要な意味があり、誰もがもう少しよく理解する必要がありますか?
代謝とは?
代謝は、私たちの生活の中で毎日体内で発生する何千もの化学反応の総称であり、主に生存と身体機能に不可欠なエネルギー変換に関連するものです.この一連のプロセスは、体内で 3 つの主な目的を果たします。つまり、摂取した食物を細胞機能に使用可能なエネルギーに分解すること、分解された食物を脂質、炭水化物、タンパク質、核酸などの使用可能な分子に変換すること、および排除することです。体からの特定の老廃物。
これらは達成するのが比較的簡単な目的のように思えるかもしれませんが、代謝の重要なプロセスが私たちの生命を維持しています。私たちが食べる食物から変換された使用可能なエネルギーがなければ、私たちの体はシャットダウンします.言い換えれば、代謝は私たちの体のエンジンのユーザーマニュアルであり、非常に重要です.
最も基本的なレベルでは、代謝は異化作用と同化作用の 2 つの主な部門に分けることができます。これについては以下で詳しく説明します。
カタボリズムとは?
簡単に言えば、破壊的代謝としても知られる異化作用は、私たちが消費する食物や液体分子を使用可能な形のエネルギーに分解する一連のプロセスです.私たちが食べる食物は、野菜、果物、穀物、動物性タンパク質などの形をとっていますが、私たちの体はその形の食物を利用することができません.
異化プロセスは生体分子をより小さな単位に分解し、それを酸化するか、同化プロセス (創造的代謝) で使用して新しいより大きな分子を作成することができます。おそらく、体内の主要な異化プロセスである消化についてはすでにご存知でしょう。大きな分子が小さな分子に分解されると、生物が使用できるエネルギーが放出されます。
体内の主要な異化プロセスには、多糖類 (グリコーゲン、デンプンなど) の単糖類 (フルクトース、グルコースなど) への分解、タンパク質の核酸への分解、核酸のヌクレオチドへの分解があります。
異化プロセスは、多くの場合、アドレナリン、グルカゴン、サイトカイン、コルチゾールなどの特定のトリガー ホルモンと関連しています。体内で発生するすべてのことと同様に、異化プロセスは調整および制御する必要があります。そのため、これらのホルモンは非常に重要です.これらのホルモンは、心拍数や酸素吸収レベルから血糖値、細胞間のコミュニケーションの有効性まで、あらゆるものに影響を与えます.
これらのホルモンが活性化、放出、または誘発されると、利用可能な栄養素の必要な分解を刺激して、体が機能するためのエネルギーを生成します.たとえば、危険な状況に直面すると、体は闘争・逃走モードに入り、その時点でアドレナリンが放出され、心拍数が上がり、肺の酸素摂取量が増加し、肺の分解が刺激されます。グリコーゲンをブドウ糖に変換します。これは、体が戦うか逃げるために使用できる基本的なエネルギー単位です。
アナボリズムとは?
自然界の多くのものと同様に、代謝には自然なバランスがあります。異化経路は代謝の破壊的な形態と見なされますが、同化経路は建設的な形態です。同化作用の別の言葉は生合成です。これらのプロセスは、体が必要とするより大きく、より複雑な化合物に小さな分子を合成するためです.大きなスケールでは、成長中の子供、治癒中の傷、または腫れた筋肉のアナボリズムの結果を見ることができます.微視的スケールでは、細胞内の同化プロセスには、タンパク質 (ポリマー) へのアミノ酸 (モノマー) の構築が含まれます。
異化作用の場合と同様に、同化作用もホルモン、主にヒト成長ホルモン、インスリン、テストステロン、エストロゲンなどによって制御または調節されます。体が機能し、より複雑な分子を作成する前に、エネルギーと原材料が必要になるため、同化プロセスは主に異化プロセスによって促進されます。
代謝の複雑さのいくつか、つまり生命に必要なさまざまな分子の分解と形成を理解したところで、代謝に関連する最も一般的なテーマの 1 つである、代謝が機能する「速度」に取り組む必要があります。
代謝と体重管理
人々が自分のサイズを維持するのに苦労したり、ある程度の体重を減らしたりするとき、代謝が犯人として指摘されることがよくあります.多くの人が新陳代謝が遅い、または速いと主張しているのを聞いたことがあるでしょう。ただし、これらのタイプの主張は科学に裏付けられておらず、ほとんどの人の代謝率が実際には非常に似ていることが示されています.甲状腺疾患など、代謝が遅くなったり速くなったりして体のサイズに影響を与える状態がいくつかありますが、これらは比較的まれです.
代謝に影響を与える要因には、体組成、年齢、性別などがあります。筋肉量が多い人は、運動していなくても自然により多くのカロリーを消費します.男性は女性よりも筋肉量が多い傾向にあり、カロリーや体重を減らしやすくなっています。最後に、年齢を重ねるにつれて、身体活動のレベルが低下し、筋肉量も低下することが多く、減量がより困難になります.
食べ物を食べることによって体にエネルギーを追加すると、体がそれをすべて使用する必要がない場合、それは脂肪として蓄えられます.体がこのエネルギーを必要とするとき、これらの貯蔵物は分解されて使用され（異化作用）、結果として体重が減少します。消費するものと実行する身体活動のバランスによって、体重管理の成否が決まります。
そうは言っても、実行している運動の種類は体重に影響を与える可能性があります.カタボリック エクササイズとは、ランニング、エアロビクス、水泳、サイクリングなど、脂肪を分解してカロリーを燃焼させるエクササイズです。アナボリック エクササイズとは、ウェイトリフティング、レジスタンス トレーニング、またはその他の激しい集中トレーニングなど、筋肉量の増加を目的としたエクササイズです。
最後の言葉
人間の代謝は複雑に見えるかもしれませんが、同化作用と異化作用の側面を理解することは、ライフスタイルの決定を導くのに役立ちます.体に取り入れる食品を選ぶときは、その栄養価を考慮し、痩せようとしている場合は食べ過ぎないようにしましょう。さらに、運動するときは、個々の健康目標に応じて、異化運動と同化運動のどちらかを賢く選択してください!
