脂肪酸とも呼ばれる単純な脂肪は、生命に不可欠です。それらはエネルギーを提供し、ビタミンを貯蔵し、細胞膜を形成するのに役立ちます。脂肪酸は飽和または不飽和のいずれかです。飽和脂肪酸は、動物製品やパーム油やココナッツオイルなどの植物油に含まれています。不飽和脂肪酸は、オリーブオイル、キャノーラオイル、亜麻仁油などの植物油に含まれています。
脂肪酸は、水素原子が付いた炭素原子の鎖で構成されています。炭素原子は、共有結合によって結合されます。脂肪酸鎖は、まっすぐか分岐することができます。脂肪酸の種類は、鎖の炭素原子の数と炭素原子間の二重結合の数に依存します。
アミノ酸
アミノ酸はタンパク質の構成要素です。タンパク質は生命に不可欠であり、代謝、成長、生殖など、さまざまな細胞機能に関与しています。アミノ酸は、アミノ基に結合した中心炭素原子、カルボキシル基、側鎖、および水素原子で構成されています。
アミノ酸の側鎖の構造は異なる場合があります。この変動により、アミノ酸の異なる特性が生じます。タンパク質に見られる20種類のアミノ酸があります。
人生がどのように始まったか
人生の起源は複雑で物議を醸すトピックです。人生が地球上で最初に始まった方法については、多くの異なる理論があります。 1つの理論は、生命が有機分子の原始的なスープで始まったということです。このスープは、おそらく単純な脂肪、アミノ酸、およびその他の有機分子で構成されていました。
時間が経つにつれて、これらの分子は互いに相互作用し、より複雑な構造を形成し始めました。最終的に、これらの複雑な構造は生細胞になりました。最初の生細胞は非常に単純だった可能性が高いが、それらは再現して進化することができた。時間が経つにつれて、これらの単純な細胞は、今日見られる複雑な生物に進化しました。
原始スープの理論は、人生がどのように始まったかについての多くの理論の1つにすぎません。生命の起源について私たちが知らないことはまだたくさんありますが、単純な脂肪とアミノ酸の研究は、この複雑なプロセスをよりよく理解するのに役立ちます。
