鶏の家畜化は東南アジアで始まり、そこで赤いジャングルフォールがネイティブです。鶏は約10、000年前に中国で最初に家畜化され、その後アジアとヨーロッパの他の地域に広がりました。 16世紀までに、鶏はヨーロッパの探検家によってアメリカとアフリカに紹介されていました。[2] [3]
鶏は人間社会に大きな影響を与えました。彼らは人間のために食べ物、衣服、避難所を提供しており、宗教的および文化的な目的にも使用されています。鶏は何世紀にもわたって芸術、文学、音楽に描かれており、今日も人間の生活の重要な部分であり続けています。
鶏の家畜化は、人間がどのように世界を形成したかの最も重要な例の1つです。希望の特性のために鶏を選択的に繁殖させることにより、人間は自分のニーズに適した新しい種の動物を作成しました。鶏は現在、世界で最も重要な食料や衣服の源の1つであり、人間の文化と社会の発展にも役割を果たしています。
