追加された砂糖は、次のようなさまざまな形で来ることができます。
- 白砂糖（スクロース）
- ブラウンシュガー
- 高フルクトースコーンシロップ
- ハニー
- リュウゼツランシロップ
- 糖蜜
- フルーツジュース濃縮物
追加された糖を、果物全体、野菜、乳製品に見られる自然に発生する糖を区別することが重要です。ホールフードに存在する天然糖には、繊維、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が伴い、栄養価に寄与しています。
添加糖の過度の消費は、体重増加、肥満、2型糖尿病、心血管疾患、歯の問題など、さまざまな健康上の懸念に関連しています。健康を促進し、これらの状態を防ぐために、糖分の摂取量を制限し、栄養豊富な食品全体の消費に焦点を合わせることをお勧めします。
