食用作物の例は次のとおりです。
1。シリアル：小麦、米、トウモロコシ（トウモロコシ）、大麦、オート麦、ライ麦、キビ、ソルガムなどの穀物。
2。パルス：豆、レンズ豆、ひよこ豆、鳩エンドウ豆、大豆などのマメ科植物。
3。野菜：葉の多い緑（ほうれん草、レタス）、根菜（ジャガイモ、ニンジン）、果物（トマト、キュウリ）、アリウム（玉ねぎ、ニンニク）などを含む、多様な食用植物の範囲。
4。果物：顕花植物によって生産され、新鮮な消費または処理に使用されます。例には、リンゴ、オレンジ、バナナ、ブドウ、マンゴーなどが含まれます。
5。ナッツと種子：アーモンド、クルミ、カシューナッツ、ヒマワリの種、チアシードなどの植物から収穫されました。
6。スパイスとハーブ：バジル、タイム、ローズマリー、ウコン、クミン、コリアンダーなど、調理における香味料と調味料に使用される植物。
7。根と塊茎：ジャガイモ、サツマイモ、キャッサバ、タロ、ヤムなどの地下に栽培された作物。
8。マッシュルーム：料理の目的で栽培された食用菌。
9。食用の花：サラダや飾りとして使用される特定の植物の花（例えば、マリーゴールド、ナストルチウム）。
10。砂糖作物：サトウキビや砂糖ビートを含む砂糖の抽出のために主に栽培されています。
11。石油作物：大豆、ヒマワリ、キャノーラ、パーム油など、油分のために収穫されました。
12。飲料作物：コーヒー、紅茶、ココアなどの飲み物用に特別に栽培されている植物。
食用作物は、増加する人口の栄養要件を満たし、食料安全保障を確保するために不可欠です。それらは、従来の方法から高度な技術や持続可能な慣行に至るまで、多様な農業技術を使用して栽培されています。彼らの生産と流通は、食品供給チェーン、経済的安定性、公衆衛生、生物多様性の保全など、さまざまな世界的な問題において重要な役割を果たします。
