その理由は次のとおりです。
* 安全性： 科学実験で未知の物質を試飲することは非常に危険です。多くの化学物質は毒性があり、一見無害な物質でさえ予期せぬ反応をすることがあります。
* 精度： 味は主観的であり、物質を識別するために信頼できません。ある人に甘いものは、他の人とは異なる味がするかもしれません。
* 科学的方法： 科学は、客観的な測定と観察に依存しています。味は科学実験で使用するには主観的すぎます。
代わりに、科学者は他の感覚やツールを使用して未知のオブジェクトを識別します。
* 視力： オブジェクトの色、形状、テクスチャ、およびその他の目に見える特性を観察します。
* におい： 特徴的な臭気を識別します。
* タッチ： オブジェクトのテクスチャー、温度、重量を感じます。
* ヒアリング： オブジェクトが作る音を聞く。
* 楽器： 顕微鏡、分光計、化学分析ツールなどの機器を使用して、オブジェクトの構成を識別します。
