細胞壁に含まれる炭水化物は、セルロースと呼ばれます 。 ヘミセルロースやペクチンのような他の炭水化物も細胞壁に存在する可能性がありますが、セルロースは最も豊富で構造的に重要な成分です。細胞壁に強度と剛性を提供し、植物に特徴的な構造を与えます。