これが故障です:
* 炭水化物: これらは、単糖と呼ばれる単純な砂糖ユニットで構成されています。一般的な例には、グルコース、フルクトース、ガラクトースが含まれます。これらの単糖は、互いにリンクして、二糖(スクロースなど)や多糖類(澱粉、セルロースなど)などの大きな炭水化物を形成できます。
* 脂質(脂肪と油): これらは、単糖ではなく、脂肪酸とグリセロールで構成されています。
* タンパク質: これらは、単糖ではなくアミノ酸で構成されています。
* 核酸(DNAおよびRNA): これらは、糖(DNAのデオキシリボース、RNAのリボース)、リン酸基、および窒素塩基を含むヌクレオチドで構成されています。砂糖が含まれていますが、炭水化物と同じように単糖ではありません。