1。炭水化物: これらは、炭素、水素、酸素で構成されています。それらは生物の主要なエネルギー源であり、構造的な役割も果たしています。例には、砂糖、澱粉、セルロースが含まれます。
2。脂質(脂肪と油): これらは炭素、水素、酸素で構成されていますが、炭水化物よりも高い割合の水素があります。それらは、エネルギー貯蔵、断熱性、細胞膜構造にとって重要です。例には、トリグリセリド、リン脂質、ステロイドが含まれます。
3。タンパク質: これらは、アミノ酸で構成される大きく複雑な分子です。彼らは、構造的サポート、酵素触媒、輸送、防御など、身体の膨大な役割を果たしています。例には、酵素、抗体、およびコラーゲンが含まれます。
4。核酸: これらは、砂糖、リン酸塩基、窒素塩基で構成されたヌクレオチドで構成されています。彼らは遺伝情報の保存と送信を担当しています。例には、DNAとRNAが含まれます。