その理由は次のとおりです。
* モノマー 単一の小分子であり、結合して大きな分子を形成できます。
* ポリマー モノマーと呼ばれる多くの繰り返しの小さなユニットで構成される大きな分子です。
ペクチンは、結合した糖分子(主にガラクトロン酸)の鎖で構成される複雑な炭水化物です。砂糖分子のこれらの鎖はモノマーです ポリマーを構成します ペクチン。
その理由は次のとおりです。
* モノマー 単一の小分子であり、結合して大きな分子を形成できます。
* ポリマー モノマーと呼ばれる多くの繰り返しの小さなユニットで構成される大きな分子です。
ペクチンは、結合した糖分子(主にガラクトロン酸)の鎖で構成される複雑な炭水化物です。砂糖分子のこれらの鎖はモノマーです ポリマーを構成します ペクチン。