食物を安全に保つためにできることは、有害な細菌を育てないようにするためにできることをリストしますか？

1。冷たく保ちます： 細菌は室温で繁栄します。 腐りやすい食品を迅速に冷蔵し、40°F（4°C）以下に保持します。これにより、細菌の成長が遅くなります。

2。徹底的に調理してください： 適切な内部温度に食品を調理すると、ほとんどの有害な細菌が死亡します。食品温度計を使用して、食品が調理されていることを確認してください。

3。手と表面を洗う： 食べ物を扱う前後に、石鹸と水で手を徹底的に洗ってください。食物と接触するすべての表面をきれいにして消毒します。