* 浸透: 植物細胞には、構造的支持を提供する細胞壁と、細胞に出入りするものを調節する細胞膜があります。植物細胞を淡水に入れた場合、水は細胞の細胞質よりも高い水位(濃度が少ないことを意味します)を持っています。これにより、濃度勾配が作成され、浸透により水を細胞に移動させます。
* ターゴール圧力: 水が細胞に入ると、中央の液胞がいっぱいになり、ターゴール圧力として知られる内圧が増加します。この圧力は細胞壁に押し付けられます。
* 細胞壁の制限: セル壁は強いですが、制限があります。 水が流れ続け、ターゴールの圧力が細胞壁の強度を超えると、細胞が破裂する可能性があります。
重要な注意: 植物細胞は、細胞壁のために動物細胞よりもバーストに対して耐性がありますが、極端な条件下では依然として影響を受けやすいです。
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