これが酵素の仕組みです:
1。特異性: 各酵素には、特定の基質(酵素が作用する分子)に結合する特定の活性部位があります。これはロックと重要なメカニズムのようなものであり、酵素が適切な分子にのみ作用するようにします。
2。結合: 基質は酵素の活性部位に結合し、酵素 - 基質複合体を形成します。
3。触媒: 酵素は、基質分子を正しい方向にまとめたり、結合を強調したり、代替反応経路を提供したりすることにより、化学反応を促進します。これにより、反応が進行するのに必要な活性化エネルギーが低下します。
4。製品形成: 酵素は反応の製品を放出し、元の状態に戻り、別の反応を触媒する準備ができています。
活性化エネルギーの低下:
酵素は活性化エネルギーを低下させます:
* 近接性と向き: 基質分子を近くにまとめ、反応が発生するためにそれらを正しく方向付けます。
* ひずみと歪み: 基板に結合し、その結合に強調し、壊れやすくなります。
* 代替経路の提供: 酵素は、元の反応経路よりも低い活性化エネルギーを持つ一時的な中間化合物を作成できます。
なぜ活性化エネルギーを低下させるのか
活性化エネルギーを下げると、特定の温度で反応が速くなります。これは、生きている生物にとって重要です。
* 代謝プロセス: 酵素は、食物分子の迅速かつ効率的な分解、必須生体分子の合成、および生命に必要な他の無数の代謝反応を可能にします。
* 規制: 酵素活性を調節することができ、細胞が代謝プロセスを制御し、環境の変化に反応することができます。
要約すると、酵素は反応の活性化エネルギーを低下させる不可欠な生物学的触媒であり、それらをより速い速度で発生させます。これにより、生命を維持する効率的で制御されたプロセスが可能になります。