その理由は次のとおりです。
* 固体培地: 寒天は、細菌が成長するための固体表面を提供するゲル状の物質です。これにより、孤立したコロニーの形成が可能になり、さまざまな細菌種を識別して研究しやすくなります。
* 栄養豊富: 寒天プレートは、通常、糖、アミノ酸、ビタミンなどの細菌の成長をサポートする特定の栄養素で調製されます。
* 制御環境: 寒天プレートを含むペトリ皿は閉じたシステムを提供し、温度や湿度などの環境要因を制御できるようにします。
* 使いやすさ: 寒天プレートは比較的安価で、準備が簡単で、取り扱いと保管に便利です。
寒天プレートは最も一般的な方法ですが、次のような成長する細菌のために他の方法が存在します。
* 液体スープ培養: これらは、バクテリアが懸濁液で成長するための液体環境を提供します。
* マイクロ流体デバイス: これらは、微小環境での細菌の制御された成長と研究を可能にするミニチュアチップです。
ただし、寒天プレートは、汎用性、手頃な価格、使いやすさのために、ほとんどの細菌培養アプリケーションのゴールドスタンダードのままです。