1。異化： これは、複雑な分子がより単純な分子への分解であり、その過程でエネルギーを放出します。燃料のために食べ物を「分解」または「解体」すると考えてください。 例は次のとおりです。
*食物の消化
*エネルギーのためのグルコースの分解（細胞呼吸）
*タンパク質のアミノ酸への分解
*脂肪の脂肪酸とグリセロールへの分解
2。同化： これは、より単純な分子からの複雑な分子の構築であり、エネルギー入力が必要です。成長と修復のために、「構築」または「構築」分子と考えてください。例は次のとおりです。
*アミノ酸からのタンパク質の合成
*グルコースからの炭水化物の合成
*脂肪酸とグリセロールからの脂肪の合成
*組織の成長と修復
これらの2つのプロセスは、私たちの体で常に起こっており、協力して生命を維持しています。
