これが故障です:
* 実質細胞: これらは最も一般的なタイプの植物細胞です。それらは、保存、光合成、およびその他の代謝機能を担当します。トマトでは、実質細胞は水、砂糖、酸を保存し、パルプにジューシーで風味豊かな特性を与えます。
* コレンチマ細胞: これらは、植物に構造的なサポートを提供する細長い細胞です。それらはトマトに存在しますが、実質細胞ほど一般的ではありません。
* 強膜細胞: これらは、構造的なサポートと保護を提供する厳格なセルです。それらはトマトの肌と種子に見られますが、パルプの主要な成分ではありません。
これらの細胞に加えて、トマトパルプには血管組織も含まれています 、植物全体に水と栄養素を輸送します。この組織は、 xylem で構成されています および phloem セル。
したがって、トマトパルプにはいくつかのタイプの細胞がありますが、実質細胞 最も豊富で、その質感と風味に大きく貢献しています。