1。窒素: これは、タンパク質を構成するモノマーであるアミノ酸の構成要素です。植物は、通常、硝酸(no₃⁻)またはアンモニウム(NH₄⁺)イオンの形で、土壌から窒素を得ます。
2。他の鉱物: 窒素に加えて、植物には硫黄、リン、カリウム、マグネシウムなどの他のミネラルも必要です。これらは、タンパク質合成やその他の代謝活性に関与するさまざまな酵素プロセスに不可欠です。
3。水: 水は、栄養素の輸送、細胞内の分子の動き、タンパク質合成に関与する反応など、すべての細胞プロセスに不可欠です。
4。エネルギー: グルコースはタンパク質合成のためのカーボンスケルトンを提供しますが、プロセス自体にはエネルギーが必要です。このエネルギーは、グルコースに保存されたエネルギーを使用して細胞呼吸を通じて生成されるATPから生まれます。
5。酵素: タンパク質合成は、一連の酵素に依存する複雑なプロセスです。これらの酵素はタンパク質自体であり、アミノ酸の構築とそれらをタンパク質に組み込むことに伴う反応を触媒するために重要です。
プロセス:
* 窒素固定: 空気からの窒素は、土壌中の細菌によって使用可能な形に変換されます。
* 吸収: 植物は、土壌から根から窒素や他のミネラルを根を介して取り上げます。
* 光合成: 植物は日光、水、および二酸化炭素を使用して、光合成を介してグルコースを生成します。
* タンパク質合成: 植物はグルコース、窒素、およびその他のミネラルを使用して、アミノ酸を合成します。次に、アミノ酸をリンクしてタンパク質を形成します。
注: 植物は独自のタンパク質を作成できますが、必要なすべてのアミノ酸を作成することはできません。一部のアミノ酸は「必須」と見なされ、食事(動物の場合)または土壌(植物の場合)から入手する必要があります。