* 呼吸 エネルギー(ATP)を放出するために酸素の存在下でグルコースを分解するプロセスです。
* 光合成 植物が日光、水、および二酸化炭素をグルコースと酸素に変換するために使用するプロセスです。
発酵 は嫌気性プロセスであり、酸素がない場合に発生します。酸素が利用できない場合、細胞がグルコースから少量のエネルギーを生成する方法です。 発酵は呼吸のようなグルコースを分解することを伴いますが、酸素を使用せず、二酸化炭素と呼吸によって生成される水の代わりに異なる最終生成物(乳酸やエタノールなど)を生成します。
ここに簡単なアナロジーがあります:
* 呼吸: 熱と光(エネルギー)を生成するために暖炉で木材を燃やします。
* 光合成: 日光を使って成長する木。
* 発酵: 少量の熱を生成するだけでなく、煙と炭を生成するために、低酸素環境(空気の少ないキャンプファイヤーなど)で木材を燃やします。
重要な違い:
|機能|呼吸|光合成|発酵|
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| 酸素要件 |好気性(酸素が必要)|好気性(光が必要)|嫌気性(酸素なし)|
| エネルギー収量 |高|高|低|
| 最終製品 |二酸化炭素、水|グルコース、酸素|乳酸、エタノール、または他の有機酸|
要約: 発酵は呼吸といくつかの類似点を共有していますが、それは酸素なしで発生し、エネルギーがはるかに少なくなる明確なプロセスです。